Categorii retete

SalateBucatarie maghiaraBucatarie americanaTorturiBucatarie algerianaBucatarie thailandezaBucatarie arabaBucatarie egipteanaBucatarie olandezaBucatarie germanaBucatarie evreiascaBucatarie argentinianaBucatarie scandinavaBucatarie portughezaInghetataBucatarie traditionalaBucatarie greceascaBucatarie italianaBucatarie spaniolaCocktail-uriSandwish-uriPrajituriMancare de PastiMancare de CraciunMancare de postBucatarie japonezaBucatarie turceascaBucatarie chinezeascaBucatarie indianaBucatarie frantuzeasca

 

Recomandari

Lumea Placintelor Bella Romania

Reteta Tzatziki

Ingrediente:
 

- 375 ml iaurt natural
- 2 castraveţi
- 6 căţei de usturoi
- 1 lingură oţet de vin
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 linguriţă de sare

Mod de preparare:

Castraveţii se curăţă de piele, se rad mărunt, se storc de apă şi se sărează. Usturoiul tocat mărunt se adaugă la castraveţi, împreună cu oţetul de vin şi cu iaurtul. Se amestecă bine. Se adaugă uleiul şi se amestecă din nou. Tzatziki se serveşte răcit. Poate fi decorat cu o măslină sau cu trei felii de roşie.

 

 

Alte retete din aceeasi categorie:

Reteta SuvlakiReteta Horiatiki Reteta Tzatziki