Reteta Cartofi cu hrean
Ingrediente:
- 1kg cartofi noi taiati cubulete
- sare
- 2 linguri de hrean proaspat ras
- 1/4 lingurita de nucsoara macinata
- o cana de lapte
- 1/2 pachet de unt
- piper negru macinat
- un catel de usturoi taiat marunt
- 4 linguri de patrunjel proaspat tocat marunt.
Mod de preparare:
Se fierb cartofii in apa cu sare si se scurg; se paseaza si se amesteca impreuna cu restul ingredientelor. Se servesc calzi atat cu carne, cat si cu legume fierte.
Alte retete din aceeasi categorie:
Reteta Cartofi cu hrean