- 2-3 sfecle
- 2-3 radacini hrean
- 1 lamaie
- 2 linguri ulei
- sare dupa gust
Mod de preparare:
Se spala sfeclele bine si se dau la cuptor, sau se fierb in apa cu sare; Se curata sfeclele si se dau prin razatoarea mare; Se curata hreanul si se da prin razatoarea mica; Se amesteca sfecla cu hreanul, sarea, lamaia stoarsa si uleiul.